Vịt om chuối xanh: Công thức món ngon khó cưỡng

Vịt om chuối xanh – Món ăn đậm chất nông thôn cho những ngày mưa lạnh thì còn gì bằng. Chúng tôi đem đến cho bạn đọc cảm giác quê hương thông qua món ăn này.

Vịt om chuối xanh ướp dầu hào tỏi ớt: Món ngon khó cưỡng 1

Nguyên liệu :

  • ¼ đùi vịt và ức vịt chặt miếng vừa miệng
  • Chuối xanh 2 trái
  • Dầu hào tỏi ớt CHIN-SU
  • 4-5 miếng gừng nhỏ cắt sợi
  • Muối, tiêu, dầu ăn

Vịt om chuối xanh ướp dầu hào tỏi ớt: Món ngon khó cưỡng 2

Bước 1 : Ướp thịt vịt với 50g-60g dầu hào (tùy khẩu vị có thể tăng giảm). Cho gừng cắt sợi vào ướp chung với thịt.

Chuối xanh cắt khúc chéo 2-3 cm ngâm với nước muối để hết nhựa chát.

Vịt om chuối xanh ướp dầu hào tỏi ớt: Món ngon khó cưỡng 3

Bước 2 : Cho thịt vịt đã ướp dầu hào vào nồi kho cho ngấm gia vị

Vịt om chuối xanh ướp dầu hào tỏi ớt: Món ngon khó cưỡng 4

Bước 3 : Cho chuối xanh vào tiếp tục kho đến khi vừa ăn.

Vịt om chuối xanh ướp dầu hào tỏi ớt: Món ngon khó cưỡng 5Bước 4 : Trình bày món vịt kho chuối xanh ra đĩa và ăn kèm với cơm nóng

Món ăn vịt om chuối xanh thật hấp dẫn phải không nào. Chúng tôi luôn cố gắng mang đến những món ăn ngon nhất dành cho gia đình quý bạn đọc. Những bữa cơm đầm ấm, hạnh phúc là niềm vui niềm tự hào của chúng tôi. Trân trọng cám ơn.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *